柚子皮兩吃手工美食烘焙教程

柚子皮兩吃

都知道柚子皮性温 有化痰 理氣 止咳的功效 但就是苦 不好吃 做個柚子糖 感覺還能入口

主要材料:

  柚子皮

所需工具:

  鍋

製作步驟:

第1步:

柚子皮兩吃 第2張

柚子 把皮用鹽搓一搓 然後刮掉最外面一層皮 越薄越好

第2步:

柚子皮兩吃 第3張

刮下來的皮 切成小段 加水 家80克左右冰糖 80克左右蜂蜜 上火煮

第3步:

柚子皮兩吃 第4張

這是在水還沒煮幹 但很稠的時候 弄出來的汁 留着可以沖水喝

第4步:

柚子皮兩吃 第5張

柚子皮 把鍋裏的水煮幹 出鍋 稍微涼一下 撒上白糖 甜中帶着些苦味