中秋節怎能沒有大閘蟹君??主要材料: 大閘蟹 2只 生薑 適量 蒜瓣 適量 咖喱粉 適量所需工具: 鍋碗瓢盆 1 油鹽醬醋 適量製作步驟:第1步:同事馬來帶回來的咖喱粉(1號店和京東都有售)加適量水。第2步:吃蟹一定一定不要少了生薑!一為去腥,二為驅寒第3步:洗涮乾淨喲~第4步:去腮,去那些不能吃的部位……第5步:處理起來很費勁……第6步:姜蒜爆香,入蟹~~將蟹煸炒變紅後,加入鹽,料酒,咖喱汁第7步:出鍋啦~~撒點小葱,香氣撲面而來~~~~