營養健康、不上火!方便好吃,容易做!準備開始!主要材料: 香菇 若干 雞蛋 四個所需工具: 蒸鍋製作步驟:第1步:新鮮的香菇,剪腳第2步:洗乾淨第3步:第4步:再把柄剪掉。柄可以留着炒其他菜。第5步:剪好的樣子第6步:打蛋的圖忘記拍了,四個蛋打散,放點水,然後調味:鹽、味精、一點醬油。和蛋打均勻後和香菇拌在一起,擺盤,放進蒸鍋蒸十八分鐘。第7步:蒸好後撒葱花和紅椒末,完成!開動吧!小貼士:蒸的時候最好蓋上一層保鮮膜,蛋更嫩,也不會跑水。