營養美味,更適合孩子吃主要材料: 幹香菇 10朵 雞腿 兩個 薑絲 適量 鹽 適量 糖 適量 生粉 適量 油 適量 鮑魚汁 適量所需工具: 盤子 一個 蒸鍋 一個製作步驟:第1步:一個小朋友吃,只用一隻雞腿。雞腿最好去皮,洗淨控幹水。第2步:幹香菇用温水發好,去根切絲第3步:雞腿中加入鹽、生粉、糖、鮑魚汁、薑絲、油醃20分鐘入味第4步:加入香菇拌均第5步:成品。水開入鍋蒸20分鐘或電飯煲煮飯時蒸