柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品、長期食有美容功效。做法很簡單、將柚子皮刮下來、去捍薄膜和籽、一乜煮就好……
主要材料：
| 柚子 一個 | 冰糖 300克 |
| 水 100克 | 鹽 一點點 |
| 蜂蜜 適量 |
所需工具：
| 玻璃瓶 一個 |
製作步驟：
第1步：
用鹽輕輕搓揉
第2步：
將柚子皮刮下來
第3步：
第4步：
去掉外層薄膜和籽、剝成碎塊
第5步：
第6步：
切成細絲
第7步：
第8步：
第9步：
我增加了檸檬
第10步：
亂下外皮、切成細絲
第11步：
冰糖
第12步：
加外皮絲
第13步：
煮成半透明
第14步：
加柚子瓢繼續煮
第15步：
第16步：
待水分耗幹即可
第17步：
第18步：
加蜂蜜
第19步：
裝瓶
第20步：
第21步：
成品
小貼士：
我還多加了幾個檸檬、味道更好
