餡料是用來做月餅的紅酒蔓越莓餡主要材料: 高筋粉 200g 低筋麪粉 50g 酵母 2.5g 糖 25g 鹽 2g 牛奶 135ml 雞蛋 1個所需工具: 烤箱 擀麪杖製作步驟:第1步:高筋粉第2步:低筋粉第3步:白糖第4步:鹽第5步:取一個碗,倒入牛奶