面藝

糖畫，是以糖為材料來進行造型的。所用的工具僅一勺一鏟，糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用文火熬製，熬到可以牽絲時即可以用來澆鑄造型了。在繪製造型時，由藝人用小湯勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飛快地來回澆鑄...

接到市老年大學的邀請和聘任從3月份到市裏的老年大學開設＜麪塑欣賞與製作＞這一課程，前一段時間設計編寫了這套課程的教學大綱和講義，但是不知道是否適合老年人學習，以前有過給兒童和成年人講授麪塑課程的經驗，但是老年人還...

月餅是中秋必吃的一道糕點，香噴噴，油亮亮的，拿在手中説不出的幸福。每當看着印有花樣繁多紋飾的月餅時，你是否好奇這些紋路是如何印製到月餅上的？是否會驚歎那複雜的印製技藝究竟是如何而來的？民間的月餅模多為木質，且多為杜...

面花是我國北方人的主要麪食，歷來有製作面花的習俗。面花在各地有不同的稱謂，有的叫“糕花”，有的叫“面羊”，也有的叫“花饃”。國北方以麪食為主，歷來有製作面花的習俗。面花在各地有不同的稱謂，有的叫“糕花”，有的叫“面...

鹽麪糰配方：1杯鹽，2杯麪粉，1杯温水，混合所有材料，做成自己想要的造型，等它完全乾掉，就可以作為裝飾品了...

製作題目：《碩果累累》製作原料：紫色麪糰100克、翠綠色麪糰50克橄欖綠色麪糰70克赭石色麪糰70克、綠色麪糰100剋制作工具：塑刀1套、小剪刀1把、白膠1瓶、凡士林1盒、梳子1把、襯板1塊（襯板可用木版，各式瓷磚或盤子均可）1用...

朋友和我説想看看新的作品的照片,可是大部分作品因為商業關係要出售一段時間之後才能發表,所以把1年前的作品<<麗人行>>拿出來給大家看看,並請大家多提意見.這件作品靈感來自陳逸飛先生的油畫<<麗人行>>.喜歡陳先生所...

製作題目：〈〈河塘清趣〉〉製作原料：紅色麪糰50克、翠綠色麪糰30克、綠色麪糰30克、黃色麪糰35克、赭石色麪糰20克、黑色麪糰20克、本色麪糰70剋制作工具：塑刀1套、小剪刀1把、白膠1瓶、凡士林1盒、梳子1把、吸管1個、襯...

民以食為天，作為麪食的故鄉——山西，很久以來在全國乃至世界倍受讚譽，有句話説的好，世界面食在中國，中國麪食在山西。從有史料記載的東漢算起，經過1000餘年的發展，山西面食在製作上逐漸形成了擀、抻、揪、切、壓、撥、煮、蒸...

接到市老年大學的邀請和聘任從3月份到市裏的老年大學開設＜麪塑欣賞與製作＞這一課程，前一段時間設計編寫了這套課程的教學大綱和講義，但是不知道是否適合老年人學習，以前有過給兒童和成年人講授麪塑課程的經驗，但是老年人還...

老年大學的麪塑課程進行了１０多次課了，離第一學期的結束沒有幾周了，學校和學生都反映還要繼續麪塑課程的學習，覺得需要深入學習的地方還有很多，所以學校讓我安排以後的課程大綱．我的整體構想是通過兩年（每年２個學期３０次課）的學習．用...

製作題目：芒果、梨子、木瓜芒果、梨子、木瓜製作原料：黃色麪糰100克、紅色麪糰40克橄欖綠色麪糰50克赭石色麪糰70克、綠色麪糰50剋制作工具：塑刀1套、小剪刀1把、白膠1瓶、凡士林1盒、梳子1把製作過程：1黃色麪糰揉成圓球，...

郎紹安(19101993)，麪塑藝術家，北京人，滿族。14歲時跟隨其鄰居、著名北京麪塑藝術家趙闊明學藝，並與趙闊明一起外出賣藝，在長期江湖賣藝生涯中逐步掌握了趙闊明的技藝要點。1938年後獨立經營麪塑活動，並不斷擴大影響，人稱“面...

南派宗師趙闊明被稱為上海面塑的一代宗師趙闊明，是出生於北京的滿族人。他自幼父母雙亡，少年時流浪至天津，拜了一位韓姓的師傅學捏麪人。不幸７個月後師傅便去世了，他又獨自開始了顛沛流離的賣藝生涯。為了餬口，他在艱苦的條...

來自《傳承與守望》張玉傑老師的新浪博客，感謝作者授權轉載，博客地址：...

一、麪塑製作的基本造型方法麪塑的基本造型方法在麪塑中起到很重要裝飾作用，是使用工具或藉助手把麪糰造型成需要的造型的方法。其中方法有很多，在這裏我們詳細介紹其中應用比較廣泛的幾種，包括水滴法、雲石法、花條法、...

麪塑的風格流派：風格的形成有着很多的原因，比如歷史變遷的因素、民族宗教的因素、民情習俗的因素，最重要的是個人閲歷技藝變化的因素。麪塑風格流派的形成也是一樣的，比如説山東荷澤地區，荷澤被譽為“麪塑之鄉”，作品尺寸較...

製作原料：玫瑰紅色麪糰70克、白色麪糰30克、蘭色麪糰20克、橄欖綠色麪糰20克、赭石色麪糰30克、肉色麪糰40剋制作工具：塑刀1套、小剪刀1把、白膠1瓶、凡士林1盒、梳子1把、玫瑰紅顏料、毛筆一隻製作過程：1玫瑰紅色麪糰揉...

--來自《傳承與守望》張玉傑老師的新浪博客，感謝作者授權轉載，博客地址：...

接到市老年大學的邀請和聘任從3月份到市裏的老年大學開設＜麪塑欣賞與製作＞這一課程，前一段時間設計編寫了這套課程的教學大綱和講義，但是不知道是否適合老年人學習，以前有過給兒童和成年人講授麪塑課程的經驗，但是老年人還...

原料：麪粉、老面、阿膠蜜棗做法：1、麪粉加老面和成麪糰，蓋上保鮮膜，發酵到原麪糰的兩倍大2、把發酵好的麪糰揉成光滑狀3、取一塊麪團，搓成長條4、S形對着捲起來，中間捲上蜜棗5、用筷子在中間夾一下，夾成4個圓6、用小刀在四個...

好久沒有更新博客了，真是懶得很，呵呵。對於一直等待博客的朋友説一聲對不起，真的十分抱歉，因為個人時間的原因，沒有太多的時間來製作博客，希望各位喜愛麪塑，喜愛我的作品的朋友們原諒。相信喜歡麪塑的朋友基本上都聽説過王玓...

在美食天下看到的一篇關於製作康乃馨的麪食教程，覺得不錯，特推薦一下。原料：麪粉500克，紫薯150克，金瓜100克。糖90克，酵母8克。麪塑工藝品製作教程1、紫薯蒸熟壓成泥，和麪粉，酵母加少許水揉成麪糰。麪塑工藝品製作教程2、取一...

捏麪人，也稱“麪塑”。它以糯米麪為主料，調成不同色彩，用手和簡單工具，再加上色彩，石蠟、蜂蜜等成分，經過防裂防黴的處理，製成柔軟的各色麪糰。塑造各種栩栩如生的麪人形象。是一種製作簡單但藝術性很高的民間工藝品。●捏面...

原文地址：不用配色不用貼布-韓網上超Q的不倒翁做法作者：hatinhome韓網看到的，我對韓語一竅不通，也許這是個賣布的？傳説中的定位棉吧。不用配色，不用配材料包，不用貼布，剪開即可，真不錯。這個過程很簡單，作品也很Q.可以做不倒翁，...