之前做咯椰汁桂花糕,現在同樣的方法可以做了一款牛奶雪花糕,味道也錯哦主要材料: 椰蓉 椰汁 牛奶所需工具: 吉利丁片(魚膠粉)製作步驟:第1步:這次用了三張吉利丁,大概可以凝固300ml水~第2步:牛奶、椰汁粉混在一起煮沸第3步:吉利丁的用法可以參照前面的【椰汁桂花糕】,然後倒入煮過的牛奶中第4步:過濾一下第5步:放入容器中,用水冰鎮一下,冷卻之後放冰箱第6步:凝固之後切塊,裹上椰蓉就好啦小貼士:不放糖是隻有淡淡的奶味的,喜歡甜些的,就放些糖