幾個步驟吧~主要材料: 中筋麪粉 140、150g 豬油香油植物油 50~g 糖 20g 水 60~g 低筋麪粉 120g 豬油 60g 豆沙 適量 鴨蛋黃 8個所需工具: 容器 2 烤箱 1製作步驟:第1步:烤箱烤蛋黃切一半第2步:油酥第3步:油皮靜置30min第4步:豆沙分為16份蛋黃包裹裏第5步:油酥包裹在油皮內第6步:擀長條捲起靜置15min第7步:同理一次第8步:包裹刷上蛋黃芝麻第9步:烤箱預熱180,220上下火30min