喜歡各種堅果,喜歡粗糧,所以做了這款餅。
主要材料:
低筋麪粉 半斤左右 | 黃油 1兩左右 |
雞蛋 2個 | 花生、核桃、燕麥 適量 |
所需工具:
烤箱 1個 | 抓籬 1個 |
製作步驟:
第1步:
第2步:
1花生,核桃炒熟。
第3步:
2去皮
第4步:
3切碎
第5步:
4黃油融化,攪大,分3次加入糖
第6步:
5雞蛋打散
第7步:
6雞蛋分3次加入黃油
第8步:
7黃油雞蛋完全融化
第9步:
8麪粉過篩
第10步:
9麪粉黃油攪拌
第11步:
10混合好
第12步:
11倒入花生,核桃和燕麥粒
第13步:
12搬勻
第14步:
13揪成小塊,放入吸油紙上
第15步:
14進烤箱16分鐘(因為我烤了兩層,所以時間長點)
第16步:
15成品