金桔蜜餞手工美食烘焙教程

金桔上市的時候，我總愛買很多，除了煮蜂蜜金桔茶，金桔水，還會做金桔蜜餞。止咳潤肺去火的金桔可是好東西，自己做的蜜餞乾淨衞生無添加，酸甜可口。大家可以試一下哦！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

先上一張我做的蜜汁小金桔，酸甜可口。

第2步：

再來金桔蜜餞。先把金桔洗淨，頂部劃十字方便入味。

第3步：

鍋中放水放冰糖煮開。

第4步：

放入金桔，煮開，小火煮一刻鍾。加少許鹽。再煮十分鐘，關火。

第5步：

金桔泡在汁中半天，撈出瀝乾糖汁。

第6步：

找個大碗把金桔鋪開，微波爐中高火加熱。每隔兩分鐘取出看看。大概熱三四次皮有韌度就好。幹一些更好吃。

第7步：

完成，可取密封罐放入蜜餞，想吃時就可以拿出來啦！純天然哦！