蜜餞葫蘆手工美食烘焙教程

兒時的美食

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

500克麪粉，30克糖，加入750克開水燙熟攪勻晾涼，

第2步：

打入15個雞蛋順時針攪拌成麪糊，讓麪糊有粘性

第3步：

如圖，用兩個小勺挖出鵪鶉蛋大小的麪糊

第4步：

下入7成熱的油鍋炸至金黃出鍋

第5步：

如圖所示撈出撒上白糖或糖粉

小貼士：

注意面一定要撹勻上勁，炸時火不能大