第一次發教程,因為排骨用光了,所以用的是豬腿骨,不過最好還是用排骨來做,因為是晚上拍的照,所以可能不太清晰,請多包涵。主要材料: 排骨 鹽 醬油 可樂 姜所需工具: 鍋製作步驟:第1步:將排骨放入鍋中焯一邊,撈出,放鹽,醬油醃製15分鐘第2步:姜切片備用第3步:鍋中放油,放入姜,醃製好的排骨炒第4步:在排骨熟透後加入可樂第5步:在可樂被吸收的只剩一點汁時關火出盤即可小貼士:要小心不要被燙到