省事,營養,美味的家常菜。點睛之筆在於出鍋前的黑胡椒粉,這菜氣質立馬不一樣了。主要材料: 洋葱,雞蛋所需工具: 鹽,醬油,黑胡椒粉,花椒粒製作步驟:第1步:鍋燒熱,倒油,炒打散的雞蛋,炒碎。8,9分熟盛出備用。鍋再放油,加幾粒花椒粒煸出香味,倒入切成條的洋葱翻炒,加入鹽繼續炒,有點癱軟了放入炒好的蛋,倒少許醬油翻炒到成熟撒黑胡椒粉翻勻出鍋。小貼士:洋葱炒肉,洋葱炒蛋,洋葱炒麪,都可以搭配黑胡椒粉,氣質立馬不一樣了。