中秋家宴要到了,露一手讓家人驚豔主要材料: 葱花 鹽 雞精 醬油 少許 辣椒醬 1勺 大蒜 2個 粉絲 1把 扇貝 4個所需工具: 鍋碗瓢盆製作步驟:第1步:材料準備 (辣椒醬是家裏自己醃製的)第2步:大蒜剁碎第3步:油鍋加熱 慢火炒制蒜蓉 大約10秒鐘第4步:粉絲開水泡軟 蒜蓉趁熱加鹽加雞精 攪拌均勻備用第5步:粉絲墊入盤底和扇貝肉下面 碼好第6步:加入辣椒醬及生抽 第7步:水燒開放入蒸鍋9分鐘第8步:加入葱花 美味好了小貼士: