不喜歡吃絲瓜的吃貨可以試試這樣燒 完全沒有絲瓜味道 我有一個從來不吃絲瓜的姐妹 居然在我家吃了這菜
主要材料:
大蒜四瓣 | 尖椒 一個 |
蝦仁 十五個 | 絲瓜 兩根 |
所需工具:
蒸隔 | 鍋子 |
製作步驟:
第1步:
絲瓜去皮切段 放在盤子裏 入鍋隔水蒸熟
第2步:
準備蒜泥 尖椒切小丁 葱切段 蝦仁切丁
第3步:
把鍋燒熱 倒油 煸炒尖椒和蒜泥
第4步:
加調料 澱粉勾芡
第5步:
撒葱花 出鍋
第6步:
把蒜蓉和蝦仁盛在絲瓜上 色彩很漂亮吧 味道也一級棒
小貼士:
蒸絲瓜會有很多水出來 倒掉一點 否則影響菜的味道