你想來一塊嗎？
主要材料：
| 排骨 | 蒜 |
| 生抽 | 糖 |
| 料酒 | 鹽 |
所需工具：
| 鍋鏟 |
製作步驟：
第1步：
排骨焯水，或冷水浸泡一小時，都是為了去血水
第2步：
切入蒜
第3步：
兩勺料酒，四勺生抽，一勺糖，攪拌均勻醃製半小時
第4步：
第5步：
醃好了在鍋裏倒少量油煎，根據個人愛好可以放一勺郫縣豆瓣醬，花椒等一起炒，也可不放
第6步：
煎差不多了把醃製的料倒入鍋中，再添些水小火燉半小時
第7步：
快好了時放小半勺鹽，再灑入一些蒜末，湯汁濃稠時即可盛出
第8步：
第9步：
在做個蔬菜沙拉一起吃
第10步：
小貼士：
一定要做個清淡蔬菜配在一起吃！
