心心念念一定要做一次的菠蘿飯,終於實現啦!酸甜可口,好棒好好吃!
主要材料:
菠蘿 半個 | 米飯 兩碗 |
蝦仁 十個 | 青豆 適量 |
雞蛋 兩個 | 臘腸 一根 |
鹽 適量 | 蠔油 適量 |
醬油 適量 |
所需工具:
炒鍋 |
製作步驟:
第1步:
菠蘿切半
第2步:
用刀刻輪廓,挖出菠蘿肉
第3步:
挖成菠蘿盅
第4步:
菠蘿肉鹽水浸泡十分鐘,洗淨切小丁
第5步:
蝦仁青豆等洗淨備用
第6步:
玉米粒洗淨備用,臘腸切丁備用
第7步:
雞蛋打散
第8步:
鍋中放油,炒雞蛋,放蝦仁青豆炒熟,加玉米粒臘腸米飯炒勻,加鹽蠔油醬油適量調味,最後放菠蘿炒勻出鍋。
第9步:
將炒飯放入菠蘿盅