堅果燕麥餅手工美食烘焙教程

堅果燕麥餅

喜歡各種堅果,喜歡粗糧,所以做了這款餅。

主要材料:

  低筋麪粉       半斤左右  黃油       1兩左右
  雞蛋       2個  花生、核桃、燕麥       適量

所需工具:

  烤箱       1個  抓籬       1個
  

製作步驟:

第1步:

堅果燕麥餅 第2張

成品

第2步:

堅果燕麥餅 第3張

1花生,核桃炒熟。

第3步:

堅果燕麥餅 第4張

2去皮

第4步:

堅果燕麥餅 第5張

3切碎

第5步:

堅果燕麥餅 第6張

4黃油融化,攪大,分3次加入糖

第6步:

堅果燕麥餅 第7張

5雞蛋打散

第7步:

堅果燕麥餅 第8張

6雞蛋分3次加入黃油

第8步:

堅果燕麥餅 第9張

7黃油雞蛋完全融化

第9步:

堅果燕麥餅 第10張

8麪粉過篩

第10步:

堅果燕麥餅 第11張

9麪粉黃油攪拌

第11步:

堅果燕麥餅 第12張

10混合好

第12步:

堅果燕麥餅 第13張

11倒入花生,核桃和燕麥粒

第13步:

堅果燕麥餅 第14張

12搬勻

第14步:

堅果燕麥餅 第15張

13揪成小塊,放入吸油紙上

第15步:

堅果燕麥餅 第16張

14進烤箱16分鐘(因為我烤了兩層,所以時間長點)

第16步:

堅果燕麥餅 第17張

15成品