簡單易做,純天然沒有防腐劑的杏子醬
主要材料:
杏子 適量 | 白砂糖 適量 |
冰糖 適量 |
所需工具:
不鏽鋼鍋 | 鍋鏟 |
罐頭瓶 |
製作步驟:
第1步:
洗,去病蟲
第2步:
去果核
第3步:
將杏子果肉翻出
第4步:
用白砂糖醃製兩個小時左右
第5步:
不鏽鋼鍋文火
第6步:
慢煮
第7步:
煮到20鐘左右+一塊冰糖,最好掰碎了放
第8步:
煮2—3分鐘+白砂糖(根據自己的口味)煮5分鐘
第9步:
出鍋,倒入瓶內(不用蓋瓶蓋,用涼水降温)等温度下降後,放入冰箱冷藏
小貼士:
週末快到了,宅在家裏,動手製作純天然的杏子醬吧(冷藏後,吃多少,拿多少)