秋天天氣乾燥,剛好又是吃柚子的季節,順道自己做點柚子茶解解燥
主要材料:
柚子,冰糖,蜂蜜 |
所需工具:
不鏽鋼鍋 |
製作步驟:
第1步:
將柚子皮用鹽搓一下,洗乾淨備用
第2步:
去掉柚子皮裏面白色的部分,颳得越乾淨越好
第3步:
處理好的柚子皮放鹽水中浸泡,剝好柚子肉備用
第4步:
處理好的柚子皮,柚子肉加冰糖和適量水放入不鏽鋼鍋中開始熬
第5步:
熬吧熬吧,開啟媳婦熬成婆的過程😁
第6步:
熬到一定的稠度後晾到室温加入蜂蜜拌勻
第7步:
大功告成,裝入消毒好的玻璃瓶中放入冰箱冷藏三天左右就可以喝了
第8步:
經過漫長的等待,終於可以喝上蜂蜜柚子茶了
第9步:
喝水還有果肉吃哦😉
小貼士:
柚子皮的白色部分去得越乾淨越好。柚子皮一定要用鹽水浸泡,去掉苦澀。做好的柚子茶要放入冰箱冷藏幾天後再吃,味道更香甜