喜歡記得關注我喲主要材料: 黑莓 6盒 糖 300g 冰糖 100g所需工具: 鍋 容器製作步驟:第1步:黑莓六盒流水洗淨。第2步:拌入白糖,靜置一小時,果膠柝出後拌攪幾下。第3步:原本想偷個懶,用面包機來做,沒想到120分鐘後,還是水汪汪的一片😰第4步:只好倒入鍋內,手工操作,小火+不停攪拌。40分鐘後,大功告成。第5步:酸甜度尚可,不愛甜食的可減少用糖量、就是黑莓的籽。。。。