平時在超市可以買到小西米,做份西米露是個很不錯的選擇,可是很多人都覺得西米不好煮,不是粘了鍋,就是不透心,也就是沒熟。其實煮小西米很簡單的,關鍵要半煮半悶。
主要材料:
鍋 1 |
所需工具:
鍋 1 |
製作步驟:
第1步:
1.西米直接倒入開水煮。第一次做我也犯懵,以為西米是一種"米",還用水淘洗了一遍,結果可想而知,呵呵
第2步:
2.水放多點,注意攪動,煮到中間只有一個小白點,就關火悶十分種
第3步:
3.煮好的西米走冷水涼一遍,倒入冰鎮椰奶,就是一杯椰汁西米露了!
小貼士:
無
平時在超市可以買到小西米,做份西米露是個很不錯的選擇,可是很多人都覺得西米不好煮,不是粘了鍋,就是不透心,也就是沒熟。其實煮小西米很簡單的,關鍵要半煮半悶。
主要材料:
鍋 1 |
所需工具:
鍋 1 |
製作步驟:
第1步:
1.西米直接倒入開水煮。第一次做我也犯懵,以為西米是一種"米",還用水淘洗了一遍,結果可想而知,呵呵
第2步:
2.水放多點,注意攪動,煮到中間只有一個小白點,就關火悶十分種
第3步:
3.煮好的西米走冷水涼一遍,倒入冰鎮椰奶,就是一杯椰汁西米露了!
小貼士:
無