教你如何一次成功煮西米手工美食烘焙教程

教你如何一次成功煮西米

平時在超市可以買到小西米,做份西米露是個很不錯的選擇,可是很多人都覺得西米不好煮,不是粘了鍋,就是不透心,也就是沒熟。其實煮小西米很簡單的,關鍵要半煮半悶。

主要材料:

  鍋       1

所需工具:

  鍋       1

製作步驟:

第1步:

教你如何一次成功煮西米 第2張

1.西米直接倒入開水煮。第一次做我也犯懵,以為西米是一種"米",還用水淘洗了一遍,結果可想而知,呵呵

第2步:

教你如何一次成功煮西米 第3張

2.水放多點,注意攪動,煮到中間只有一個小白點,就關火悶十分種

第3步:

教你如何一次成功煮西米 第4張

3.煮好的西米走冷水涼一遍,倒入冰鎮椰奶,就是一杯椰汁西米露了!

小貼士: