《轉》燒烤洋葱牛肉丸🐮手工美食烘焙教程

《轉》燒烤洋葱牛肉丸🐮

😊

主要材料:

  洋葱  碎牛肉末
  培根  燒烤醬
  麪包碎屑  伍斯特
  醬油  番茄醬
  香菇  香菜
  紅糖

所需工具:

  烤箱  牙籤

製作步驟:

第1步:

《轉》燒烤洋葱牛肉丸🐮 第2張

材料

第2步:

《轉》燒烤洋葱牛肉丸🐮 第3張

1. 先將烤箱預熱至215℃,切掉洋葱的頂部底部兩頭,剝掉外皮,再對半切

第3步:

《轉》燒烤洋葱牛肉丸🐮 第4張

2. 將碎牛肉末、洋葱粒、香菜、香菇、紅糖、番茄醬、醬油、伍斯特醬、麪包屑混合在一起

第4步:

《轉》燒烤洋葱牛肉丸🐮 第5張

3. 將混合的肉餡念成球狀,夾在兩片洋葱中間

第5步:

《轉》燒烤洋葱牛肉丸🐮 第6張

4. 再用培根將洋葱肉球裹好,平均每個肉球用三片培根,用牙籤將培根固定好

第6步:

《轉》燒烤洋葱牛肉丸🐮 第7張

5. 用烤箱烤40分鐘,取出來撒上適量燒烤醬,再烤5分鐘即可。