黃氏懶人曲奇-黃桃曲奇製作手工美食烘焙教程

黃氏懶人曲奇-黃桃曲奇製作教程

哈哈,本想做蔓越莓曲奇噢,可由於家裏的蔓越莓都被我用光了,只能用黃桃幹代替啦,方法其實都一樣的啦

主要材料:

  低筋麪粉       100克  黃油       75克
  雞蛋       一個  黃桃幹       30克
  白砂糖       50克

所需工具:

  錫紙       一張  托盤       一個

製作步驟:

第1步:

黃氏懶人曲奇-黃桃曲奇製作教程 第2張

準備好材料,如圖

第2步:

黃氏懶人曲奇-黃桃曲奇製作教程 第3張

把黃油加熱融化

第3步:

黃氏懶人曲奇-黃桃曲奇製作教程 第4張

加入白砂糖均勻攪拌

第4步:

黃氏懶人曲奇-黃桃曲奇製作教程 第5張

攪拌後如圖

第5步:

黃氏懶人曲奇-黃桃曲奇製作教程 第6張

加入雞蛋液,倒入三分之二就行了,不用全部倒進去,攪拌均勻

第6步:

黃氏懶人曲奇-黃桃曲奇製作教程 第7張

加入低筋麪粉和黃桃粒,攪拌均勻

第7步:

黃氏懶人曲奇-黃桃曲奇製作教程 第8張

揉成這樣

第8步:

黃氏懶人曲奇-黃桃曲奇製作教程 第9張

用模具把麪糰弄成如圖這樣放入冰箱

第9步:

黃氏懶人曲奇-黃桃曲奇製作教程 第10張

一個小時後取出,切成片裝,把錫紙平鋪在烤盤上,把曲奇排列好。

第10步:

黃氏懶人曲奇-黃桃曲奇製作教程 第11張

放入烤箱,温度設定為150度。時間20分鐘。出路就是這樣啦。

小貼士:

哈哈哈,滿口的黃桃味,真的超級滿足啊。看來放什麼水果幹都可以噢~下次嘗試葡萄乾曲奇😂