後面有的哦主要材料: 洋芋 250g 油 適量 鹽 適量 雞蛋 1個所需工具: 手 雙手製作步驟:第1步:將洋芋就是土豆削皮,擦成絲第2步:土豆絲里加入鹽、黑胡椒、葱和一點油第3步:加雞蛋第4步:然後全部拌勻備用第5步:起油鍋,油熱後將土豆蛋糊倒入第6步:一面徹底煎焦黃,翻面再將另一面也煎黃,就可以出鍋享用