家裏做的和外面賣的有差,但也好吃着呢主要材料: 麪粉,黃豆粉,黑米粉,玉米粉,火腿,黃豆醬,葱花,雞蛋,薄脆所需工具: 電餅鐺,煎餅刮子製作步驟:第1步:先做麪糊:把各種面放一起加水攪勻,我弄得比較稀。然後,電餅鐺開下盤火,摸薄薄的一層油。第2步:到麪糊,用刮子刮成一個圓。攤上雞蛋。撒葱花。第3步:等雞蛋快熟後翻面。第4步:摸黃豆醬,撒一點鹹菜發,放火腿。第5步:放上薄脆。第6步:捲起來,裝袋,就好了第7步:看看成品。