將牛肉切片,拌入辣椒,蒜,姜,植物油入冰箱冷藏,要加入鍋煎時再拌入生抽與蠔油。主要材料: 牛肉 200克所需工具: 不粘鍋 一個 製作步驟:第1步:剛切好的牛肉和香料第2步:拌入植物油後的牛肉小貼士:不用放鹽,抽已經夠味