從食戟之靈看的主要材料: 雞蛋 兩個 黑胡椒粉 鹽 黃油所需工具: 打蛋器 打蛋盆 平底鍋製作步驟:第1步:雞蛋第2步:蛋清濕性打發第3步:蛋黃打發第4步:將蛋黃放入蛋清中第5步:加入黑胡椒粉,鹽第6步:攪拌均勻第7步:鍋裏放黃油第8步:融化第9步:倒入打發好的蛋液第10步:煎一小會兒之後對摺第11步:出鍋,加醬料(醬料見之前教程)小貼士:★蛋白不能太稀,稠厚一點更好★煎一小會兒之後應該要燜一會兒但是忘了!!!