獨愛西蘭花那淡淡的清香, 保持原味就要做到清淡一些。西蘭花可是抗癌食物之一哦。食補是每天必要的保健,沒有之一。主要材料: 西蘭花 蒜所需工具: 廚房必備製作步驟:第1步:1.將西蘭花洗好,折成小塊。2.蒜瓣搗成蒜泥備用。第2步:西蘭花焯水半分鐘。焯水時間不易過久,影響西蘭花的口感。第3步:1.花椒過熱油後,將花椒盛出。2·放入西蘭花變色後,關小火放鹽。3.最後放蒜蓉,大火翻炒半分鐘。結束。小貼士:很簡單的呢,喜歡的幫我點個贊。謝謝大家關照。