自己做美食主要材料: 低筋麪粉 3勺 牛奶 3勺 糖 4勺 雞蛋 4個所需工具: 打蛋器 1個製作步驟:第1步:蛋清 蛋黃分離第2步:第3步:4個蛋黃中加3勺低筋麪粉(有蛋糕粉更好)加3勺糖 加一點小蘇打(這樣蛋糕會更有蓬鬆感) 4勺牛奶攪拌均勻第4步:4個蛋清加一點點鹽(這樣更好打發)加1勺糖 打發 插一根筷子能立住即好第5步:蛋清部分分兩次加入蛋黃麪糊中 從上往下攪 不要朝着一個方向攪 不能讓麪糊起勁第6步:放入電飯鍋中按下蛋糕鍵第7步:第8步:完成