這是我朋友有一天給我做的吃的餅乾,他説是跟着教程學的。我覺得很好,所以現在想把教程分享給大家。
主要材料:
低筋麪粉 200g | 黃油 80g |
糖粉 65g | 雞蛋 一個 |
所需工具:
打蛋器 一個 | 盆 一個 |
烤箱及烤箱用工具 |
製作步驟:
第1步:
黃油室温融化,打順滑。
第2步:
加入糖粉。
第3步:
黃油和糖粉打順滑,體積略有膨大。
第4步:
加一個雞蛋。
第5步:
打順滑,避免油水分離,體積成霜狀。
第6步:
篩入低粉用刮刀攪拌均勻。
第7步:
攪拌均勻並揉成麪糰,放入冰箱冷藏五分鐘。
第8步:
從冰箱取出麪糰,擀三毫米厚,刻出想要的形狀,烤箱180度預熱,烤十分鐘左右。
第9步:
最後就是自由發揮來裝飾了。
小貼士:
一定一定一定要注意安全哦。