像寶石一樣的橡皮熊糖餅乾手工美食烘焙教程

像寶石一樣的橡皮熊糖餅乾

橡皮熊糖餅乾是以前在網絡上看過的,家裏剛買了一包,所以就試着做了。
簡單又多種口味,不錯!👍🏻


主要材料:

  黃油  糖粉
  麪粉  澱粉
  小熊橡皮糖  蛋黃

所需工具:

  烤爐

製作步驟:

第1步:

像寶石一樣的橡皮熊糖餅乾 第2張

一顆顆彩色的寶石,好吃看得見。😋
有想要把它做成吊墜戴起來的衝動😄😄😄😄

第2步:

像寶石一樣的橡皮熊糖餅乾 第3張

100克黃油室温軟化和40克糖分打發,再加入兩個蛋黃再打發。
65克麪粉,65克澱粉過篩,加60克杏仁粉和20克麥皮。(這裏粉的配方看個人喜好,也可以只是麪粉和澱粉各100克)

第3步:

像寶石一樣的橡皮熊糖餅乾 第4張

把混合的粉加入到打發的黃油和蛋黃裏。

第4步:

像寶石一樣的橡皮熊糖餅乾 第5張

用勺子攪拌均勻。

第5步:

像寶石一樣的橡皮熊糖餅乾 第6張

和好的麪糰裝入食品袋,壓扁,在冰箱裏放一小時。

第6步:

像寶石一樣的橡皮熊糖餅乾 第7張

一小時後取出,切塊,做成餅乾。

第7步:

像寶石一樣的橡皮熊糖餅乾 第8張

可以做成不同形狀,重要的是中間必須有個坑。
預熱烤箱,170度15-20分鐘。

第8步:

像寶石一樣的橡皮熊糖餅乾 第9張

在剛出爐的每個餅乾上擺一隻小熊。

第9步:

像寶石一樣的橡皮熊糖餅乾 第10張

看着它們慢慢的融化……口水都要流出來了。

第10步:

像寶石一樣的橡皮熊糖餅乾 第11張

最後一隻只小熊就變成了一顆顆寶石💎。

第11步:

像寶石一樣的橡皮熊糖餅乾 第12張

餅乾的配方可以很簡單,因為每隻小熊都已經自帶不同的水果味了😋😋😋!!!

小貼士:

小熊要在餅乾烤完後馬上放上去。萬一沒有全融化可以再入烤箱幾秒,不用多,久了會有泡泡就不漂亮了!