報杏仁的小熊餅乾手工美食烘焙教程

報杏仁的小熊餅乾

可愛且好吃

主要材料:

  低筋麪粉       240g  黃油       120g
  奶粉       25g  細砂糖       40g
  雞蛋       1個  杏仁       若干

所需工具:

  烤箱  電動打蛋器
  牙籤  小熊餅乾模具

製作步驟:

第1步:

報杏仁的小熊餅乾 第2張

成品

第2步:

報杏仁的小熊餅乾 第3張

準備好各種材料

第3步:

報杏仁的小熊餅乾 第4張

第4步:

報杏仁的小熊餅乾 第5張

第5步:

報杏仁的小熊餅乾 第6張

第6步:

報杏仁的小熊餅乾 第7張

第7步:

報杏仁的小熊餅乾 第8張

第8步:

報杏仁的小熊餅乾 第9張

黃油室温融化,加入細砂糖攪拌均勻

第9步:

報杏仁的小熊餅乾 第10張

第10步:

報杏仁的小熊餅乾 第11張

雞蛋放入加了糖的黃油中,繼續攪拌均勻

第11步:

報杏仁的小熊餅乾 第12張

篩入低粉

第12步:

報杏仁的小熊餅乾 第13張

揉成光滑的麪糰

第13步:

報杏仁的小熊餅乾 第14張

第14步:

報杏仁的小熊餅乾 第15張

放入保鮮袋,冰箱冷藏30分鐘,不能太久,否則造型麪糰不光滑,影響效果

第15步:

報杏仁的小熊餅乾 第16張

幹成硬幣後,力度均勻

第16步:

報杏仁的小熊餅乾 第17張

用小熊模具刻出形狀,

第17步:

報杏仁的小熊餅乾 第18張

用牙籤刻出眼睛嘴巴,放一顆杏仁在小熊懷裏,扶起兩隻胳膊抱緊,耐心點

第18步:

報杏仁的小熊餅乾 第19張

烤盤鋪好油紙,擺上造型餅乾

第19步:

報杏仁的小熊餅乾 第20張

放入烤箱,上下火,170度,10分鐘左右,時間自己把握,別烤焦了,

第20步:

報杏仁的小熊餅乾 第21張

出爐