簡單的製作過程,大大滴滿足感!!
主要材料:
雞肉 若干 | 醬 若干 |
醬油 兩勺 | 洋芋 若干 |
所需工具:
鍋 一個 | 電磁爐 一個 |
碗 一個 |
製作步驟:
第1步:
佐料:蔥薑蒜末,幹辣椒,草果,八角全都敲碎備用
第2步:
雞,切小塊,洋芋切條洗淨
第3步:
金龍魚油或菜籽油下鍋預熱
第4步:
辣椒,草果,八角下鍋炒至變色
第5步:
姜蒜蔥花末熗鍋
第6步:
放入醬料
第7步:
大概4到5勺
第8步:
底料炒好後把下過料酒的雞肉下鍋
第9步:
雞炒熟後下洋芋
第10步:
洋芋熟後加點醬油
第11步:
入味後即可出鍋!