就是好喝!
主要材料:
黑鱼 一条 | 姜片 适量 |
所需工具:
锅具 |
制作步骤:
第1步:
黑鱼洗净切三段姜片适量
第2步:
锅中倒少量油烧热下鱼煎一下
第3步:
加开水漫过鱼肉
第4步:
大火烧开.撇掉沫子
第5步:
转小火慢炖二十分钟汤已变白了
第6步:
等鱼肉烂了鱼汤稠了加少许盐.鲜美的鱼汤搞定!
小贴士:
鱼汤变白的关键就是要把鱼煎一下!
就是好喝!
主要材料:
黑鱼 一条 | 姜片 适量 |
所需工具:
锅具 |
制作步骤:
第1步:
黑鱼洗净切三段姜片适量
第2步:
锅中倒少量油烧热下鱼煎一下
第3步:
加开水漫过鱼肉
第4步:
大火烧开.撇掉沫子
第5步:
转小火慢炖二十分钟汤已变白了
第6步:
等鱼肉烂了鱼汤稠了加少许盐.鲜美的鱼汤搞定!
小贴士:
鱼汤变白的关键就是要把鱼煎一下!