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皂化價(SAPValue)：是指用來計算製作手工皂時，所需要的氫氧化鈉的量；也就是説，要皂化1公克的油脂所需的氫氧化鈉的毫克數。同一種油脂也可能會有不同的皂化價，因它會隨着植物生長的地理、氣候及提煉的方式而有所不同，因此當...

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