經典卻又不同的番茄雞蛋麪手工美食烘焙教程

經典卻又不同的番茄雞蛋麪

暖暖的

主要材料:

  西紅柿  龍鬚麪
  雞蛋  葱
  鹽  菠菜
  油

所需工具:

  鍋

製作步驟:

第1步:

經典卻又不同的番茄雞蛋麪 第2張

用筷子插着西紅柿在火上烤一下,為了方便去皮

第2步:

經典卻又不同的番茄雞蛋麪 第3張

烤過之後是這樣的,可以輕鬆的就把皮揭下來,切成小塊備用

第3步:

經典卻又不同的番茄雞蛋麪 第4張

煎雞蛋,煎好以後先成出來

第4步:

經典卻又不同的番茄雞蛋麪 第5張

鍋裏倒油,加小葱末炒西紅柿

第5步:

經典卻又不同的番茄雞蛋麪 第6張

小火炒,放鹽,西紅柿更容易釋放水分,一直炒至類似番茄醬的程度

第6步:

經典卻又不同的番茄雞蛋麪 第7張

加水,最好加開水,水開後下面

第7步:

經典卻又不同的番茄雞蛋麪 第8張

面快熟的時候放入菠菜和煎好的雞蛋,攪動一下就好了

第8步:

經典卻又不同的番茄雞蛋麪 第9張

可以上桌了

小貼士:

雞蛋不要煎老了,西紅柿一定要炒成醬