『EW第一期』香草布丁手工美食烘焙教程

『EW第一期』香草布丁

在清新茶香的下午,做一個香草味濃濃的可愛布丁,來一杯純正馥郁的紅茶,聆聽海風悄然劃過的聲音。心情執着不變於美味點心的你,今天也請一定要快樂哦。

主要材料:

  牛奶       250毫升  雞蛋
  砂糖,香草精       適量

所需工具:

  自己看

製作步驟:

第1步:

『EW第一期』香草布丁 第2張

配料
牛奶250毫升
細砂糖50克
雞蛋 2個
香草精 愛放不放

第2步:

『EW第一期』香草布丁 第3張

把牛奶和糖糖倒進盆裏,隔水加熱

第3步:

『EW第一期』香草布丁 第4張

把雞蛋倒進去,努力攪拌均勻(>﹏

第4步:

『EW第一期』香草布丁 第5張

過篩3次左右,起碼2次

第5步:

『EW第一期』香草布丁 第6張

靜置半個小時哦親~ 耐心等待@( ̄- ̄)@


(注:如果你有香草精的話,可以現在加入哦。♥)

第6步:

『EW第一期』香草布丁 第7張

趁這個機會先説説模具

第7步:

『EW第一期』香草布丁 第8張

在模具裏塗上一層油(注!一定要首選無色無味有油喲♥)

第8步:

『EW第一期』香草布丁 第9張

照片,,,倒了 把布丁液倒進模具裏♥

第9步:

『EW第一期』香草布丁 第10張

好了 ╭(╯ε╰)╮

第10步:

『EW第一期』香草布丁 第11張

這一步很關鍵的

把烤盤裏注入熱水 嗯,開倒(-.-)
我倒,,,,,,,,,,,
我倒,,,,,,,,,,,
我倒,,,,,,,,,,,
我倒,,,,,,,,,,,
哇呀呀呀!!!!!(由於場面太,,,那個 還是不要放了吧)

第11步:

『EW第一期』香草布丁 第12張

你問我怎麼烤?!


自己看圖學去!!!

好啦不逗你了
答案就是,鏘鏘鏘鏘——
烤箱中層
上下火
165度
35分鐘左右(根據布丁液的量來慎重的定,一定要慎重哦!)

第12步:

『EW第一期』香草布丁 第13張

哇嘎嘎嘎嘎嘎這一刻終於來臨了

這張圖是我預想中的效果(☆_☆)

第13步:

『EW第一期』香草布丁 第14張

歐了歐了歐了

雖然不怎麼樣但是一切OK

第14步:

『EW第一期』香草布丁 第15張

冷卻一會兒,好脱模

第15步:

『EW第一期』香草布丁 第16張

脱模以後就可以開動了

怎麼樣!!!
是不是很厲害!!!

第16步:

『EW第一期』香草布丁 第17張

下期主題『簡單的構成,完美的細節』,渣渣們再也不用擔心細節處理不好了╮(╯▽╰)╭

小貼士:

注:
如果等到瘋了的話不要怪我哈。