味道超棒又簡易~我爺爺奶奶超喜歡吃的一款可當主食可當菜的美味哦!快來學學吧~
主要材料:
土豆 2-3個 | 洋葱 半個 |
肉餡 或者培根碎 | 蘑菇 3個 |
黃油 60克左右 | 西紅柿兩個 |
番茄醬 | 黑胡椒 |
羅勒 |
所需工具:
煎鍋 | 烤箱 |
油紙 |
製作步驟:
第1步:
把所有食材切丁切末
第2步:
小塊黃油下鍋融化
第3步:
先放入洋葱末和蒜末炒香
第4步:
加入其他食材加入番茄醬
第5步:
中火燉出湯汁
第6步:
湯汁更多了~小火燉26-30分鐘加入調料(黑胡椒,羅勒,糖)
第7步:
土豆蒸30分鐘左右~把皮去掉~放入保鮮袋中壓碎成泥
第8步:
30分鐘後大火收汁觀火
第9步:
加黃油黑胡椒和牛奶
第10步:
揉揉揉
第11步:
OK~
第12步:
用油紙噗一下~當然了~你有派盤就不用了~我沒模具就用蛋糕模具代替了
先鋪肉醬
第13步:
然後鋪土豆泥~用叉子畫出紋路
第14步:
烤箱200度考大約20分鐘
第15步:
第16步:
第17步: