香蕉班戟製作手工美食烘焙教程

香蕉班戟製作教程

剛吃完,開始上教程

主要材料:

  牛奶240ml 低粉80g 黃油15g 砂糖60g 雞蛋一個 奶油240ml

所需工具:

  打蛋器 平底鍋

製作步驟:

第1步:

香蕉班戟製作教程 第2張

先來張誘人的成品,下面是配料:牛奶240ml
低粉80g
黃油15g
砂糖60g
雞蛋一個
奶油240ml

第2步:

香蕉班戟製作教程 第3張

第3步:

香蕉班戟製作教程 第4張

先把牛奶、蛋黃、黃油、雞蛋混合攪勻

第4步:

香蕉班戟製作教程 第5張

篩入低粉

第5步:

香蕉班戟製作教程 第6張

攪勻好了麪糊就可以做皮了

第6步:

香蕉班戟製作教程 第7張

小火熱鍋

第7步:

香蕉班戟製作教程 第8張

勺入麪糊了

第8步:

香蕉班戟製作教程 第9張

翻轉鍋面

第9步:

香蕉班戟製作教程 第10張

小火,注意看麪糊都熟了就馬上關火,千萬別讓它出焦色

第10步:

香蕉班戟製作教程 第11張

扣入盤子待冷卻,這邊略有焦色的做內側沒事

第11步:

香蕉班戟製作教程 第12張

開始打奶油,雀巢的奶油要隔冰水比較好打發

第12步:

香蕉班戟製作教程 第13張

第13步:

香蕉班戟製作教程 第14張

先低速打到微發,加糖,換高速

第14步:

香蕉班戟製作教程 第15張

第15步:

香蕉班戟製作教程 第16張

下面步驟不解釋

第16步:

香蕉班戟製作教程 第17張

第17步:

香蕉班戟製作教程 第18張

第18步:

香蕉班戟製作教程 第19張

第19步:

香蕉班戟製作教程 第20張

第20步:

香蕉班戟製作教程 第21張

倒扣到小盤子就完成啦,第一次做就好成功啊!

第21步:

香蕉班戟製作教程 第22張

第22步:

香蕉班戟製作教程 第23張

流口水了沒😋

小貼士:

最近真的幹勁十足起來了