材 料:
1/3量杯的玉米粉、1/4量杯的麪粉、半茶匙發酵粉、鹽少許、半茶匙黑胡椒粉、搗碎的香菜、1/3量杯的牛奶、2量杯烤熟的玉米粒或新鮮的玉米粒、食用油
主要材料:
看下一步 |
所需工具:
平底鍋 |
製作步驟:
第1步:
1.將玉米粉、麪粉、發酵粉、鹽、黑胡椒粉、香菜放入大碗並攪拌,加入牛奶繼續攪拌,最後放入玉米粒,直至所有的材料攪拌均勻。
第2步:
2.將煎鍋加熱後倒入一些食用油,用量杯舀出1/3杯的混合物放入煎鍋中,用飯勺壓平,直到玉米餅的一面呈現棕褐色再將其翻到另一面。煎至10分鐘左右,一個香噴噴的玉米餅就誕生啦!
第3步:
記得翻個身呀,不然就烤糊啦