簡單,易做主要材料: 高筋粉 適量 辣椒 少許所需工具: 鍋 一個製作步驟:第1步:土豆切成絲第2步:麪粉,打一個雞蛋進去第3步:加水攪拌均勻第4步:調入鹽,雞精第5步:調入胡椒粉,or辣椒麪。喜歡辣的可以切入青椒絲,撒點花椒。第6步:倒入土豆絲第7步:攪拌均勻第8步:出鍋第9步:黃燦燦滴第10步: