李氏良心牛肉米粉手工美食烘焙教程

李氏良心牛肉米粉教程

牛肉不要太多,味道不要太正噢😊

主要材料:

  牛肉       適量  土豆       一個
  陳皮       少量  生薑       少量
  八角       少少量

所需工具:

  鍋       必須嗒  高壓鍋       有最好,沒有鍋代替

製作步驟:

第1步:

李氏良心牛肉米粉教程 第2張

準備好牛肉,最好是肥瘦參半的,吃起來肥而不膩喔。

第2步:

李氏良心牛肉米粉教程 第3張

切坨,小坨。

第3步:

李氏良心牛肉米粉教程 第4張

過水。過水的時候加點料酒。

第4步:

李氏良心牛肉米粉教程 第5張

放油,下姜、幹辣椒,花椒、八角,陳皮。

第5步:

李氏良心牛肉米粉教程 第6張

下牛肉翻炒。

第6步:

李氏良心牛肉米粉教程 第7張

炒香就加水。

第7步:

李氏良心牛肉米粉教程 第8張

高壓鍋壓半個小時下土豆。

第8步:

李氏良心牛肉米粉教程 第9張

這邊可以切粉準備啦。

第9步:

李氏良心牛肉米粉教程 第10張

土豆放進去之後壓十五分鐘,好啦。這個也是土豆燉牛肉的做法喔。

第10步:

李氏良心牛肉米粉教程 第11張

米粉也煮起來啦。

第11步:

李氏良心牛肉米粉教程 第12張

把牛肉和土豆舀到米粉上面就咪西咪西啦!簡直完美,簡直不要太贊。

第12步:

李氏良心牛肉米粉教程 第13張

補上米粉調味碗的照片。