參考《小森林》主要材料: 粳米 250克 核桃肉 50克 生抽 一飯勺 米酒 半飯勺所需工具: 高壓鍋製作步驟:第1步:米提前一小時淘好核桃略壓碎。第2步:米入鍋,加入生抽、酒、水,幾種液體加起來的量與平時放的水量一樣。加入核桃,正常煮飯。第3步:飯熟後,略晾涼,用模具做成飯糰狀。小貼士:核桃是否去衣隨意,不去的話會有略微澀味,不過營養更全面。最好用高壓鍋煮飯。