在家自制簡單小餅乾主要材料: 核桃碎 50g 泡打粉 2g 雞蛋 一個 白砂糖 40g 鹽 1/4小勺 低筋麪粉 100g所需工具: 烤箱製作步驟:第1步:混合低筋麪粉泡打粉白砂糖鹽和核桃碎,倒入打散的蛋液揉成扁平的麪糰,放入烤盤,表面刷一層雞蛋液,烤箱預熱至170℃,中層,烤制30分鐘,至表面微黃第2步:稍微冷卻切片,1cm左右厚度,切片排入烤盤,温度調到145℃,烤制25分鐘左右第3步:大春純手工自制核桃脆餅出爐咯~