櫻花曲奇餅手工美食烘焙教程

櫻花曲奇餅

超簡單的黃油裱花曲奇

主要材料:

  蛋糕粉       70g  黃油       40g
  糖粉       30g  雞蛋       1個

所需工具:

  盆  勺子
  電子秤  裱花袋
  櫻花嘴  烤箱

製作步驟:

第1步:

櫻花曲奇餅 第2張

這個是做兩份的材料,一份原味櫻花一份抹茶的,放一起了

第2步:

櫻花曲奇餅 第3張

黃油40g稱好自然軟化

第3步:

櫻花曲奇餅 第4張

加入30g糖粉攪拌均勻,不用攪太過,不然會油水分離的

第4步:

櫻花曲奇餅 第5張

加入雞蛋

第5步:

櫻花曲奇餅 第6張

攪拌均勻

第6步:

櫻花曲奇餅 第7張

篩入70g麪粉

第7步:

櫻花曲奇餅 第8張

攪拌均勻

第8步:

櫻花曲奇餅 第9張

裝入裱花袋

第9步:

櫻花曲奇餅 第10張

擠花

第10步:

櫻花曲奇餅 第11張

第11步:

櫻花曲奇餅 第12張

烤箱上下火160度20分鐘

第12步:

櫻花曲奇餅 第13張

出爐

第13步:

櫻花曲奇餅 第14張