剛出鍋的熱乾麪手工美食烘焙教程

剛出鍋的熱乾麪

剛做好還熱氣騰騰

主要材料:

  手擀麪、芸豆、肉絲

所需工具:

  鍋

製作步驟:

第1步:

剛出鍋的熱乾麪 第2張

把芸豆切成小段、肉切成絲。麪條要手擀麪。油燒熱,然後把
肉絲炒變色、下芸豆
段,翻炒一分鐘後到
水,水末過芸豆就可,放醬油、半勺
鹽、一勺糖、生抽、
接着放麪條,麪條撲在芸豆上、散開放,小火、叩蓋,過2分鐘
後翻面,但不要把芸豆翻上來。繼續悶到水沒為止。

第2步:

剛出鍋的熱乾麪 第3張

第3步:

剛出鍋的熱乾麪 第4張

小貼士:

一大盤子都吃掉了。哈哈