媽媽做的,很好吃主要材料: 山粉面(紅薯粉) 兩勺 雞蛋 一個 水 若干所需工具: 手 一雙 鍋 一個製作步驟:第1步:勺子這麼大,類比一下第2步:紅薯粉加個雞蛋,加少量鹽,再加適量水,混合成成這樣,稠度像酸奶一樣第3步:加少量油,7.8成熱,加勺面稀第4步:第5步:轉鍋,攤成餅第6步:翻面兒第7步:盛出,可以趁熱切塊吃,也可以等涼了切條,像麪條煮着吃,把紅薯粉換成麪粉不加雞蛋,攤成餅,加菜可以做捲餅小貼士:攤餅是技術活多加練習,這是我媽攤的