奶油水果夾層蛋糕製作手工美食烘焙教程

無

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

雞蛋黃分離，加水糖 油

第2步：

雞蛋清分次加入糖打至硬性發泡

第3步：

將蛋黃混合物攪拌均勻，有點發白

第4步：

倒入過篩的低粉，攪拌均勻

第5步：

分次加入攪拌後的蛋白，繼續攪拌均勻

第6步：

倒入模具

第7步：

放入烤箱20分鐘

第8步：

芒果切丁

第9步：

烤好的麪包倒扣攔腰切開

第10步：

塗上淡奶油，撒上芒果丁

第11步：

完成

小貼士：

無